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小麦打西来,小米自东传——从农作物传播看古代文明交流印迹

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摘要 2019年4月,在日本奈良举行的“小米在欧亚大陆的起源和传播”学术会议上,粟和黍两种小米成为了与会学者关注和讨论的焦点。中国社科院考古所研究员赵志军参加了这次会议,并在会上介绍了中国有关小米起源研究的进展。现代社会中,小米属于小杂粮,不是主流谷物,国内外学界对其起源及传播的研究相对较少。“考古学证据表明,起源于中国的小米,在古代是一种非常重要的粮食作物,尤其是在东北亚地区。”赵志军说道。
作者 唐婷
机构地区 不详
出处 《粮食科技与经济》 2019年第6期15-16,共2页 Food Science And Technology And Economy
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