日粮中不同钴水平对2~3月龄新西兰肉兔生长性能、消化性能、肉质的影响

本试验研究了日粮中添加不同水平的钴对2~3月龄新西兰肉兔生长发育和肉质的影响。选用48只健康、体重相近的2月龄新西兰肉兔,随机分成4组,每组12只,分别饲喂4种基础日粮相同,钴添加水平分别为:0、0.1、0.5和2.5mg/kg。结果表明:日粮中添加钴对2~3月龄肉兔平均日采食量、平均日增重以及料重比、背腰最长肌的剪切力、失水率、体躯指数和盲体比均无显著影响(P>0.05);对滴水损失影响显著(P<0.05),呈现先降低后升高的趋势,以钴添加水平0.5mg/kg时滴水损失最小;对肠体比影响显著(P<0.05),0.1mg/kg和2.5mg/kg钴组显著低于对照组。