摘要
肉制品是人们餐桌上常见的食品,随着人们生活质量的不断提高,对于肉制品的要求也逐渐趋于多样化,更加注重肉类食品的安全健康以及肉质口感等。在这一背景下,养殖业也获得了迅速的发展,而肉制品的无公害性、健康性则成为了全社会广泛关注的话题,禽畜类养殖中的肉蛋制品质量也成为了社会以及养殖领域所关注的重点问题。中草药是我国传统文化中的瑰宝,可以起到防病治病的效果,而在肉鸭养殖中,中草药不仅能发挥其药理特性,还具有较高的营养价值,在肉鸭病害的防治方面与传统的化学药物防治相比更具优势,不仅能起到病害防治效果,同时也不会产生负面影响,是一种绿色无公害且具有治疗效果的优良饲料。主要围绕肉鸭养殖展开论述,对中草药在养殖过程中的应用进行探讨。
出处
《畜禽业》
2020年第12期63-64,共2页
Livestock and Poultry Industry