大型活动食品安全毒害危险物数据库建设研究

建设毒害危险物数据库作为保障大型活动食品安全的基础性工作具有重要的研究意义。文章首先对大型活动食品安全毒害危险物数据库建设的重要性和必要性进行讨论;其次对数据库的设计进行需求分析;再次对数据库应包含的毒害危险物种类以及各类毒害物应设置的属性字段进行研究;最后,利用关系数据库的基本原理提出大型活动食品安全毒害危险物数据库中食品表、毒害危险物表等的设计方案,并使用MySQL完成了数据库的建设。