京津冀奶牛养殖资源、环境与经济协同发展评价研究

我国奶业振兴战略的提出为京津冀奶牛养殖业的快速发展带来了机遇和挑战。本文详细分析了京津冀奶牛养殖所面临的水土资源约束和环保规制日益严峻的现状,应用非期望SBM-DEA方法,测算了我国省际奶牛养殖资源、环境和经济协同发展程度。研究结果表明:奶牛养殖资源、环境和经济协同的平均水平处于不协调状态,仍有很大提升空间,不同省份差异显著,北京的奶牛养殖资源、环境和经济处于完全协调状态,天津等7省处于中度协调状态,河北等18省处于不协调和严重不协调状态;天津和河北在水资源消耗成本方面的节约潜力大于饲草和土地资源,且河北的资源节约和污染减排空间远大于天津;单产对奶牛资源、环境与经济的协同发展有显著正影响,非生态意识和养殖规模与协同度显著负相关,环境规制力度和养殖技术水平则不显著。基于如上结论,本文提出了天津大力发展节地节水都市型奶业,提高奶牛单产;河北建立适度规模的奶牛养殖场,最大限度发挥规模效益;加强奶牛养殖场粪污处理相应政策法规和补贴制度,促进污染物资源化利用率的提升;整合三地的比较优势资源,提高资源使用效率等对策建议,旨在促进天津和河北奶牛养殖高质量可持续发展。