18世纪中英陶瓷技艺与运营方式交流——以韦奇伍德与景德镇陶瓷为例

Sino-British Ceramic Skills and Operation Method Communication During 18th Century: Taking Wedgwood and Jingdezhen Ceramics as Examples

17至18世纪,欧洲流行“中国风”(Chinoiserie),欧洲贵族与上流阶层多以拥有中国陶瓷为彰显高贵身份的象征,中国陶瓷遂成为欧洲的奢侈品与畅销品,仿制中国陶瓷也成为欧洲陶瓷品牌的必然选择。其中,英国陶瓷品牌“韦奇伍德”以独特的工艺技术、设计审美及运营方式享誉欧洲。爬梳史料,发现“韦奇伍德”的成功与借鉴景德镇陶瓷的工艺流程和流水线生产方式存在直接联系。景德镇陶瓷所采用的分工协作生产方式类似于现代机械生产的“流水线”方式,被韦奇伍德陶瓷效仿,直接贡献于欧洲陶瓷的大众化。中国传统手工艺生产方式以一种间接但深刻的方式,影响了欧洲陶瓷的发展,并从一定程度上推动了欧洲的工业化进程。