小吃小喝小食代

2023年伊始,街上终于热闹起来。位于北京市中心的一条商业街上,道路两边的小店家家开门迎客,一路逛过去,咖啡、炸鸡、烤肉、甜点……不一而足,来来往往的顾客们,手上或多或少都拿着点吃食。对于餐饮人来说,这些景象不亚于一道道曙光。如果说曾经的艰困时光教会了我们什么,那么一定是更加务实。