高校食品类专业生产实习教学现状及对策——以山西师范大学为例

文章以山西师范大学为例,首先阐述了相关背景,然后论述了高校食品类专业生产实习教学的重要性,接着分析了高校食品类专业生产实习教学现状,最后提出了高校食品类专业生产实习教学对策。