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驱动白羽肉鸡产业可持续发展的新核心技术路径

The new core technology path that drives the sustainable development of the white feather broiler industry
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摘要 随着肉类供应逐渐恢复正常、行业产能持续扩张,市场竞争愈加激烈。企业运营已从单纯追求利润,逐步转向有意识地关注可持续发展方向。可持续发展需平衡当前与未来的发展需求。白羽肉鸡产业在五年内将出栏量从四十亿只翻倍至八十亿只,现已站在满足基本供应需求后迈向更高水平发展的转折点上。为此,白羽肉鸡企业需着力建设可持续发展能力,这是其面临的一大挑战。可持续发展要求企业具备规避系统风险的能力,而识别系统风险则需从众多不确定性中寻找相对确定的策略,通过技术创新打破壁垒、尊重市场发展趋势。
作者 许毅 李晶 XU Yi;LI Jing
机构地区 江苏益客集团
出处 《中国禽业导刊》 2024年第1期26-33,共8页 Guide To Chinese Poultry
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