摘要
二氢杨梅素是莓茶(藤茶)总黄酮检测用标准物质,是一种不常用、不常见的标准物质,未见有国家一级或二级标准物质,只有非有证标准物质,常见有中药对照品、分析标准品等。本文通过阐述二氢杨梅素标准物质基本情况,从二氢杨梅素标准物质的采购验收、配制、重复性试验、稳定性试验、标准品选择、期间核查等方面进行论述及试验,论证了在莓茶总黄酮检测中二氢杨梅素标准品的选择及应用。
出处
《中国食品工业》
2024年第12期118-122,共5页
China Food Industry
基金
湖南省市场监督管理局科技项目[2022KJJH20]。