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立秋润肺,调理精神敛神气
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摘要
立秋之后,天高气爽,气温开始逐渐下降,但盛夏的余热未消,秋阳肆虐,我国很多地方还处在炎热之中,故有“秋老虎”一说,此时仍要小心中暑。立秋节气,饮食应以滋阴润肺、养胃生津之物为主,可常食用酸味果蔬,少吃辛辣、油腻的食物,脾胃虚寒者食用瓜果时要小心。煮粥、做菜时,可以适当加入百合、生地黄、莲子、芡实等食药物质,于身体有益。
作者
吴茂钊(文/图)
常明(文/图)
机构地区
贵州轻工职业技术学院黔菜发展协同创新中心
贵州省吴茂钊技能大师工作室
贵州轻工职业技术学院基础教学部
出处
《中国食品》
2024年第15期52-56,共5页
China Food
关键词
滋阴润肺
莲子
生地黄
立秋
脾胃虚寒者
瓜果
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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中国食品
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