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食品专业学生职业素养培养的问题与对策

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摘要 食品专业学生的职业素养不仅关系到学生的就业前景,更是食品安全与行业创新的基石。然而,现有教育体系中对于食品专业学生职业素养的培养存在着一系列问题,如实践教学与行业需求脱节、职业素养教育资源不足,以及学生职业认知程度有限等。鉴于此,本研究提出建立校企合作、完善教育体系和设计职业规划教育等策略,以提升学生的就业能力,保障食品安全,推动行业的持续创新与发展。
作者 杨湘勤
出处 《中国食品工业》 2024年第15期158-160,共3页 China Food Industry
基金 《食品配料与添加剂》精品在线课程建设(项目编号:hngs2023-yb16)。
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