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条纹鲈养殖技术

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摘要 条纹鲈原产于美国,是美国淡水养殖的主要品种之一,我国台湾引进较早,现已形成较大规模,大陆则是近年才引进养殖。条纹鲈具有生长速度快、抗病力强、广温性(适宜水温6-38℃,最适水温18-30℃)、广盐性(在淡水、半咸水条件下均可养殖)等特性。且体色艳丽,无肌间小剌,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,深受市场青睐。目前国内市场价格为40-60元/kg。因此,条纹鲈成为目前淡水养殖的一个优良新品种。现将其养殖技术简介如下:
作者 朱于来
出处 《齐鲁渔业》 2003年第3期33-33,共1页 Shandong Fisheries
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