减少9Cr18钢刀淬火变形的方法

某厂引进德国生产屠宰设备,该设备的关键件是不锈钢刀(见图1),长553mm,宽211mm,厚8mm;硬度要求为HRC54～58;平面度公差0.025mm。我们用9Cr18钢代替DIN1.4112材料,成功地解决了这一技术准题,为国家节约了大量外汇。