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鳖的营养与饲料(三)
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摘要
二、脂类 脂类是水产动物营养中的一类重要营养素,是脂肪和类脂及其衍生物的总称。一般在室温下呈固态的称为脂,而呈液态的则称为油。按分子结构可分为简单脂和复合脂两大类。
作者
正源
出处
《渔业致富指南》
2003年第18期40-40,共1页
Fishery Guide to be Rich
关键词
鳖
营养
饲料
脂类
碳水化合物
分类号
S966.5 [农业科学—水产养殖]
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