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水产品深加工路在何方
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摘要
对水产品进行深加工,不仅可以充分利用水产品资源,而且可以实现加工增值,缓解水产品市场供需关系的矛盾.那么,未来水产品深加工路在何方?
作者
科文
出处
《河北农业科技》
2003年第10期41-41,共1页
关键词
水产品
深加工
利用率
品昧
人造水产品
水产保健食品
美容水产品
分类号
TS254 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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河北农业科技
2003年 第10期
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