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绿色食品、有机食品将成为食品消费的主旋律

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摘要 随着经济的发展和社会整体福利水平的提高,人们对食品品质的要求越来越高。消费选择也从数量型向质量型转变。特别是绿色食品和有机食品的兴起,加速了这一转变进程,引领食品消费进入一个新的发展阶段。由于人们对绿色食品的普遍认知,消费需求不断扩大,市场占有率日益提高。 据世界贸易组织预测,到2005年。
出处 《吉林畜牧兽医》 2004年第4期62-62,共1页 Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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