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金川保健啤酒对果蝇寿命的影响
被引量:
2
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摘要
目的观察金川保健啤酒对果蝇寿命的影响。方法:分别用普通培养基、含金川矿泉水、市售某品牌啤酒、金川保健啤酒的培养基喂饲黑腹果蝇.比较各组果蝇寿命的差别。结果:金川保健啤酒组果蝇平均寿命较对照组延长2.49—9.88天(P<0.05)、平均最高寿命延长5.35-13.90天(P<0.05)。半数死亡时间延长4天以上。结论:金川保健啤酒具有明显延长果蝇寿命的作用.是一种具有开发前景的保健饮料产品。
作者
肖伟林
厉曙光
周宇红
张欣文
徐思红
机构地区
同济大学基础医学院
卫生部食品卫生监督所
出处
《中国健康月刊》
2004年第4期132-133,共2页
Chinese Health
关键词
金川保健啤酒
果蝇
寿命
衰老
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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