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商场内熟食档的卫生学调查

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作者 何天菲 牟丹
出处 《现代预防医学》 CAS 2004年第5期797-798,共2页 Modern Preventive Medicine
  • 相关文献

参考文献2

  • 1卫生部食品卫生监督检验所.食品卫生标准使用手册[S].,1996.174-177.
  • 2刘小立.营养与食品卫生工作指南[M].深圳:海天出版社,1994.160-166.

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