非淀粉多糖在断奶仔猪和生长肥育猪饲粮中的作用

在断奶仔猪饲粮中，以大麦替代４０％玉米，可提高仔猪日增重１７．６％，料重比下降１０％。加葡聚糖酶等复合酶破坏部分非淀粉多糖后，饲粮营养物质消化率虽然增加，但仔猪生产性能反而下降，在生长肥育猪中未能见到大麦替代玉米的有益效应。加酶不仅提高营养物质消化率，而且也改善了生长性能。说明非淀粉多糖在断奶仔猪饲粮中有其特殊的作用。