摘要
＂这款酒是不是坏了？＂2017金樽奖终选正在紧张进行,第三组评审团对第163号酒存在争议,于是让主席团秘书Annie请来了评审团主席。主席接过杯子,喝了一口,思考几秒,说：＂如果这款酒是皮诺塔吉酿造的,这就是一款具有典型特征的皮诺塔吉,如果不是,就是坏掉了。＂话音刚落,在一旁核对酒款资料的Annie告诉大家,这是一款南非的皮诺塔吉干红!这位主席就是David Allen,在葡萄酒行业深潜近30年,2010年就成为了葡萄酒大师,如今是全球用户量最大的葡萄酒价格搜索网站《Wine-Searcher》（《葡萄酒搜索引擎》）的葡萄酒总监。
David Allen MW, who has three decades’ of experience in many aspects of the wine trade and became a Master of Wine in 2010, is currently the Wine Director of WineSearcher. Relying on serious attitude and excellent tasting ability, he obtains much trust and respect in wine world.
出处
《葡萄酒》
2017年第10期12-15,共4页
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