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浅析易拉罐啤酒成品外观质量的控制
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摘要
本文关注易拉罐啤酒的外观质量,聚焦原材物料的使用缺陷和注意事项,结合易拉罐啤酒的生产流程,以卷封形成和膜包成品两大关键工序为代表,阐述关系成品外观的工艺控制,从而避免成品外观不合格的情况。
作者
姚炎财
机构地区
广州南沙珠江啤酒有限公司
出处
《中外酒业》
2018年第13期27-31,共5页
Global Alcinfo
关键词
易拉罐
易开盖
外观
质量
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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