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降血压水果种种

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摘要 近年来,国外时兴起一股"水果疗法"热.科学家们发现,运用水果可以有效地防治心血管病,并可阻止致癌物质亚硝胺的生成和癌细胞增生,水果还可增强多种酶的活性.现代医学研究表明,水果能增进消化,改善心肌功能和组成强有力的缓冲系统:它对维持人体内酸碱平衡起着调节作用;水果中的果胶和纤维素对治疗痔疮、下肢静脉曲张有一定的效果.运用水果疗法防治高血压特别受到人们的青睐.
作者 徐玉梅
出处 《中国保健营养》 2002年第10期29-29,共1页 China Health Care & Nutrition
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