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酒中有深味——贵州酒文化

Sabores Profundos na Aguardente——A Cultura Etilicade Guizhou
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摘要 “对酒当歌,人生几何”,生活时常需要好酒来调剂。当今的餐桌上,贵州酒常常是绕不过去的选择。现在市场上以贵州茅台镇为标识的酱香型白酒不下千余款,这些琳琅满目的白酒无不昭示着贵州是“好山好水酿好酒”的宝地,有着源远流长的酒文化。 “Brindemos e cantemos,afinal,quantas vezes se vive?”A vida muitas vezes pede por uma aguardente para equi-librar as coisas.Hoje em dia,as aguardentes de Guizhou tem presenca garantida nas mesas.O mercado oferece uma variedade de mais de mil tipos de bajiu fabricados na vila de Maotai na provincia de Guizhou.Essa diversidade de opcoes nos mostra que Guizhou e uma terra abencoada com“belas montanhas,aguas limpidas e excelentes aguar-dentes”,regada por uma cultura etilica de longa tradicao.
作者 萝卜丝 孙立冬(翻译) Luobosi;Sun Lidong
机构地区 不详
出处 《孔子学院(中葡文对照版)》 2023年第3期24-29,共6页
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