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一座能吃的博物馆

AMuseum That Can Eat

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摘要一所能吃的博物馆,一座清史文化再现的殿堂,简单的装饰,没有繁杂,青灰色调中透出的古朴与细致,店堂里没有一丝华丽的色彩,低调中透着庄严……

作者麟舒严学明

出处《烹调知识》 2008年第4X期80-84,共5页 Cooking Knowledge

关键词官府菜中国烹饪鸡汁鱼翅灰色调杜广贝私房菜文化景观馆第烹饪专业北大校园

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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烹调知识

2008年第4X期

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