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“每日坚果”的中医解读

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摘要 茶话会上的五香瓜子,夜半聚餐时的水煮花生,寒冬腊月里的糖炒栗子……坚果类零食为我们的生活提供了多样的“风味”和充足的营养素。市面上有多款名为“每日坚果”的零食,它们是否能满足人体每日的营养需求?中医是如何看待坚果这一类零食的?坚果富含蛋白质。
作者 薛玉珠
机构地区 郑州市中医院
出处 《中医健康养生》 2023年第8期13-15,共3页 TCM Healthy Life-Nurturing
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