GC-MS分析三种不同方法提取大果木姜子鲜果、干果挥发油成分

目的:采用GC-MS探讨不同方法提取大果木姜子鲜果、干果中挥发油化学成分的差异。方法:采用水蒸气蒸馏法、索氏提取法、同时蒸馏萃取法三种不同方法提取大果木姜子鲜果、干果中挥发油,通过GC-MS分别对其挥发油化学成分进行分析与鉴定,通过峰面积归一化法计算各成分的相对含量。结果:采用三种提取方法所得大果木姜子鲜果、干果中挥发油的化学成分存在一定差异,从水蒸气蒸馏提取大果木姜子鲜果、干果挥发油中分别鉴定出44、37个成分,索氏提取法中鉴定出15、13个成分,同时蒸馏萃取法分别鉴定出41、36个成分。结论:三种不同提取方法对大果木姜子鲜果、干果挥发油的提取效果影响显著,研究其具体差异可为大果木姜子药材进一步研究提供参考。