近红外光谱技术在三七提取过程中的在线控制

目的:利用近红外光谱分析技术(NIRS),建立一种可用于三七提取过程中的在线检测方法,从而指导生产规模复杂中药体系提取过程的在线质量监控。方法:以UPLC作为参比分析方法测定皂苷含量,利用偏最小二乘法(PLS)建立皂苷定量模型。结果:皂苷含量NIRS模型的最佳波段为4005.55~10001.03 cm-1,内部交叉验证均方差(RMSECV)和相关系数(R2)分别为0.944和0.9197,验证集均方差(RMSEP)和相关系数分别为0.433和0.9874。结论:NIRS可以反映三七提取过程中皂苷含量的变化,预测结果的相对偏差满足中药活性成分在线检测的要求,建议企业在实际生产过程中搭建近红外系统。