对新教材“糖类、脂肪和蛋白质检测”实验设计的述评——基于2019年版人教版和青岛版教材的比较研究

立足对2019年版人教版、青岛版新教学用书的比较,从该实验在教材中的编排位置、实验材料用具、实验内容与实验设计、教材逻辑与内容风格、对学生的生物学学科核心素养的培育五个方面进行对比分析,进而提出如何优化该实验教学的启示与建议。