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福尔马林除霉杀菌实验
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摘要
(一)福尔马林为甲醛(HCHO)的水溶液,含甲醛不得少于36%,为无色的澄明液体。系剧药,对眼鼻粘膜刺激性很大。
作者
无
机构地区
湖南商业厅肉食公司“除霉杀菌”实验小组
出处
《中国兽医杂志》
CAS
1981年第5期23-24,共2页
Chinese Journal of Veterinary Medicine
关键词
福尔马林
杀菌实验
甲醛
HCHO
细菌
防腐剂
脂肪族醛
下降率
霉菌
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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中国兽医杂志
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