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美食里的记忆

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摘要 岁月静好,氤氲了朝夕过往;炊烟袅袅,拨动着往日心弦。一碗鸡汤,让我将您永远珍藏在记忆的深处。清晨,微云舒卷,凉风习习,浅绛色的日光穿透青色的天空。晨曦中,奶奶拎着一只宰好的老母鸡,放到案板上,准备炖汤,几丝淡淡的腥味,在微微润湿的空气中弥散。奶奶扶了扶老花镜的镜框,仔细清洗鸡身,“啪”的一声,鸡摔在案板上,一双满是褶皱的手迅速又稳健地剁块,然后利落地将鸡块浸泡,取出,下锅。动作娴熟,如行云流水一般。母鸡经过光阴的熬煮,迸发的香味沁人心脾。
作者 孙铭悦
出处 《招生考试通讯(中考版)》 2023年第12期38-39,共2页
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