摘要
L-多巴的新制备日本工业新闻,1972,3,29 L-多巴(二羟基苯丙氨酸)是治疗一种大脑疾病的特效药,由黑豆中抽提制取,成本较高。L-酪氨酸是海苔和各种蔬菜的生长促进剂,在由天然蛋白加水分解制氨基酸过程中抽提制取,成本也较高。日本京都大学山田研究室和味之素中央研究所共同研究成功利用含酶(β-酪氨酸酶)的无芽胞杆菌属(Erwinia herbicola)作为催化剂廉价制备L-多巴和L-酪氨酸的方法。先用葡萄糖加水分解制得的2-氧代丙酸(丙酮酸)与氨作用,然后加邻苯二酚,再添加含酶的菌体,使在pH8和15~25℃时反应24~48小时,即得产品。制备L-酪氨酸亦同样以2-氧代丙酸为主要原料,加氨和苯酚,再添加含酶的菌体.
出处
《医药工业》
CAS
1973年第3期30-31,共2页
