问与答

四川宜宾中药厂问:防腐剂尼泊金乙酯按理应无臭、无味,但我厂840801批号之“银花露”使用该口0.05%为防腐剂,结果出现了辣味。是否其与银花发生化学反应?该如何解决?答:尼泊金乙酯为白色结晶性粉未,资料及实验表明,几乎无臭。无味,口(口尝)并无明显辣味。而5%或10%本品乙醇液则有显著辣味,系乙醇所致。