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质量提升产生巨大效益湖北省食检院助力武昌“游”出新花样

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摘要 2023年春节将至,鄂州“武昌鱼”特产再次走俏各大商超。除了传统的整条武昌鱼外,今年还多了豆豉武昌鱼块、罐头装鱼子酱等新款武昌鱼产品。为促进鄂州市武昌鱼加工行业高质量发展,2022年3月,湖北省食品质量安全监督检验研究院(以下简称“省食检院”)作为技术支撑.

出处《渔业致富指南》 2023年第2期3-4,共2页 Fishery Guide to be Rich

关键词质量提升食品质量安全武昌鱼鱼子酱鄂州市巨大效益湖北省高质量发展

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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