稻田养虾模式及其效益分析探究

近年来小龙虾在夜宵市场上越来越火爆,蒜香,麻辣,酸辣,速食,自热火锅,盖饭层出不穷的新鲜吃法,挑动着人们好吃的味蕾。2020年,我国小龙虾养殖总面积达到2184.63万亩,养殖总产量达到239.37万吨,位列我国淡水养殖品种第6位(前5位均为大宗淡水鱼品种)。我国的稻田小龙虾养殖面积约为1892.03万亩,养殖产量206.23万t,分别占小龙虾养殖总面积和养殖总产量的86.61%、86.15%,分别占全国稻渔综合种养总面积和总产量的49.22%、63.38%。