基于肠道菌群探究膳食结构对非酒精性脂肪肝病风险分级的影响

目的基于肠道菌群探究膳食结构对非酒精性脂肪肝病风险分级的影响。方法选取2020年8月至2022年10月甘肃省人民医院收治的112例非酒精性脂肪肝病患者,根据随机数表法分为试验组和对照组,每组56例。对照组实施常规干预措施,试验组患者给予基于肠道菌群的膳食结构干预,比较两组患者干预前后的风险分级、肠道菌群指标水平、肝功能指标和血脂指标水平。结果干预后试验组和对照组的风险分级差异有统计学意义(χ^(2)=4.683,P=0.096)。干预后试验组肠球菌和大肠杆菌水平低于对照组,乳酸杆菌和双歧杆菌水平高于对照组(P<0.05)。干预后试验组患者的丙氨酸转氨酶(alanine transaminase,ALT)、天冬氨酸转氨酶(aspartate transaminase,AST)和谷氨酰转肽酶(γ-glutamyl transpeptidase,γ-GT)水平低于对照组。干预后试验组患者总胆固醇(total cholesterol,TC)、甘油三酯(triglyceride,TG)和低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)水平低于对照组,高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein cholesterol,HDL-C)水平高于对照组(P<0.05)。结论基于肠道菌群的膳食结构干预可降低非酒精性脂肪肝病风险分级,改善肠道菌群水平,提高肝功能和血脂指标。