基于β-乳球蛋白纤维/聚乙烯醇物理交联的皮肤创面敷料促进伤口愈合

目的每年都有成千上百万人因为不同的事件引起皮肤损伤,快速有效促进皮肤创面愈合在临床实践中仍然是一个挑战。创面敷料可覆盖于创面表面促进伤口愈合,而目前常用的敷料在制备、使用、成本等方面等存在一定限制。本文引入了一种新型的基于蛋白质的天然聚合物来开发具有气凝胶和水凝胶双重优点的气凝胶-水凝胶双相凝胶(AHB-gel)敷料,并在皮肤损伤动物模型进行验证。方法首先,从乳清蛋白中提取出β-乳球蛋白单体,接着通过在p H 2.0下加热β-乳球蛋白单体,使其转化为具体微米长且相对稳定的β-乳球蛋白纤维。然后,采用重复冻融工艺促进β-乳球蛋白纤维与聚乙烯醇之间通过氢键进行物理交联。最后,采用冻干工艺获得AHB-gel敷料。构建皮肤损伤模型评估敷料性能。结果成功制备了基于β-乳球蛋白纤维和聚乙烯醇的AHB-gel敷料,并且β-乳球蛋白纤维的掺入使AHB-gel敷料具有微孔结构,改善了AHB-gel敷料的性能,包括与液体的相互作用、柔软性的维持和体外生物相容性。此外,动物实验证实,AHB-gel敷料可以促进伤口愈合。结论β-乳球蛋白纤维是一种具有巨大组织工程应用潜力的天然聚合物,AHB-gel是一种很有应用前景的创面敷料。此外,本工作采用的制造方法简便、高效,适合大规模生产。