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食物教育面面观
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摘要
食物每天陪伴着我们,但我们未必思考过它们背后的意义。那么,食物与教育之间会擦出怎样的火花呢?食物有属性自然属性食物是自然生命体,无论是作为生产者的植物,还是作为消费者的动物,其本身都具有自然生命的特征。季节差异、地区差异、种类差异等都使食物呈现出各种各样的自然属性,是我们最容易接触到的自然物。
作者
陈小龙
机构地区
山东青岛
出处
《幼儿教育(父母孩子)》
2019年第7期13-14,共2页
关键词
食物
食材
烹饪
菜肴制作
分类号
G612 [文化科学—学前教育学]
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幼儿教育(父母孩子)
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