饮食文化 源远流长——陶行知“生活即教育”理论在幼儿园课程建构中的实践研究

随着社会的快速发展,近年来非物质文化遗产受到越来越多的关注。对幼儿来说,以地方特色文化为内容开展的课程,一方面便于幼儿个人经验的建构;另一方面从实践的角度看来,其中的可利用资源较多,且与幼儿的生活息息相关。