师范院校学生营养知识、态度及饮食行为调查

为深入了解师范院校学生的营养知识掌握情况、营养态度以及饮食行为,探索开展营养教育的必要性,采用抽样问卷调查的方式,选取长沙师范学院大一到大三年级各10个班的部分学生进行调查。通过调查发现,师范院校学生对营养知识掌握的情况较差,部分学生还存在不良的饮食习惯,这对学生的身体健康产生了比较大的影响。因此,师范院校有必要加强营养教育。