品美食 念乡情——《中国美食》教学实录及评析

第一课时一、揭题探究,感受美食之美师:今天,我们继续进行识字单元的学习。同学们还记得识字三要素吗?生:音、形、义。(师在黑板上贴"音""形""义"三个字)师:我们先来热个身。试着用这三件宝,分析一个字。认识它吗?(师出示在田字格中的"食"字)生:这个字是整体认读音节,念"shí",是上下结构,意思有两种:一是吃东西,二是食物。