暖胃驱寒的羊肉南瓜蒸饺

饺子,是中国的一种传统美食,也被很多外国人所喜爱。饺子的馅料种类十分丰富,因此各个地区的饺子味道也是大不相同。而我最喜爱的还是新疆的独特吃法——南瓜羊肉馅饺子。这种饺子的制作很简单:将南瓜、青椒、彩椒等材料切丁,再用黑胡椒、盐、油几样调味,最后用薄薄的皮包起上锅蒸熟即可。