庭院池塘如何养殖泥鳅

泥鳅是我国常见的一种分布广、数量多的野生小型食用鱼,肉质细嫩,含蛋白质65.2%、脂肪2.61%,是一种典型的高蛋白、低脂肪的经济鱼类,不仅在国内畅销,而且在日本、韩国等国际市场销售好。一些农户利用庭院建池养泥鳅,投资少,易养殖,见效快,一般100~200平方米水面,可年产泥鳅200~400千克,效益可观。