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宁乡花猪

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摘要 宁乡花猪又称宁乡土花猪,是中国四大名猪之一,早在2006年就入选了首批国家级畜禽遗产资源保护品种。正宗的宁乡花猪出产在宁乡市流沙河、草冲一带,又叫草冲猪。它们体形中等,面目清秀,毛色黑白相间,是当地人用熟食精心喂养的家猪,肉质鲜嫩,营养特别丰富。典型的宁乡花猪是这副模样:"狮颈铜锣肚,耳薄嘴筒齐;鱼尾后脚直,稀毛现薄皮;乌云盖雪银项圈。"
作者 汤素兰
机构地区 湖南师范大学
出处 《小学生导刊(高年级版)》 2020年第9期74-77,共4页 Pupils' Guide
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