摘要
天津是近代中国工业文明的摇篮,拥有众多工业老字号老品牌,在满足消费需求、丰富人民生活、倡导诚信经营、延伸服务内涵、传承民族文化、展现地域特色等方面发挥了积极作用,是我市的宝贵资源,但在发展中也存在规模小、影响弱、发展慢等问题。近期,市领导多次调研工业老字号老品牌企业,提出要加强对老字号老品牌的保护和传承,提升产品质量,深挖文化内涵,在保持老工艺、老传统、老味道的同时,与时俱进顺应消费升级趋势,推动产品创新、技术创新、渠道创新、营销创新,以优良的品质赢得老百姓的口碑,让老字号焕发新活力,打造更多“百年老店”。《天津市振兴工业老字号老品牌实施方案(2023—2027年)》(以下简称《实施方案》)适时出台,记者采访到市工业和信息化局相关负责人,请他解读《实施方案》。
