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消费者为什么害怕预制菜?
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摘要
随着预制菜不断“参与”进大家的日常生活,关于它的争议也从未停歇,其中不乏负面评价,这些评价反映了消费者对预制菜存在诸多疑虑。1.你吃的是预制菜,却不便宜2001年,日本的日冷食品企业,耗时多年研制出了本格炒饭,一经推出就大受欢迎。这款冷冻炒饭不仅完全还原了炒饭的口感,更是做到了绝对的低价,不仅吊打上班族套餐的吉野家,甚至比一些泡面还要便宜。
作者
晴山
机构地区
不详
出处
《商业文化》
2024年第1期16-19,共4页
Business Culture
关键词
冷食品
负面评价
完全还原
上班族
消费者
预制
冷冻
日常生活
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
F426.82 [经济管理—产业经济]
F719.3 [经济管理—产业经济]
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