餐饮成为推动酒店业复苏的重要动力源——第九届中国饭店文化节暨全国饭店业振兴大会即将开幕

在国内进入疫情防控常态化阶段后,各地把工作重点转向推动社会经济秩序有序恢复上来。满足本地需求的餐饮业率先回暖,而由于商务出差、旅游还处于缓慢恢复阶段,住宿消费复苏远不如餐饮业。2020年突如其来的疫情让餐饮业务对于酒店行业变得更为重要。餐饮在酒店经营中发挥着中流砥柱作用,不仅成为酒店重要营收部门之一,更是酒店品质口碑的象征和建立客户粘性的重要途径。在酒店复工复业过程中,餐饮成为推动酒店业复苏的重要动力源。