写书法和画画时为什么要区分“生宣”和“熟宣”?

宣纸的主要产地为安徽宣城泾县,所以该地出产的纸被称为“宣纸”。按照纸的生熟程度,宣纸有生宣和熟宣之分。所谓的“生”和“熟”,是制作工艺上的不同。熟宣比生宣多一道程序,需要在纸上刷上一层明矾和桃胶(或骨胶),使纸变得不再渗水。