酸梅汤

酸梅汤,是夏天人们经常喝的一种饮料。通常的做法是,将乌梅泡发,然后放上山楂、冰糖或是蜂蜜,熬成汁水,有些地方也会撒上些可以食用的桂花,再将汁水冰镇,就成了酷暑之际颇受欢迎的酸梅汤。