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古代的“冰箱”

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摘要 上一期我们介绍了古人的"火锅",如果天热时想来一杯冷饮该怎么办呢?考古发现,早在商代早期,人们就将食物、饮品放入深井用以冷藏、保鲜。到了周代,人们发明了冰鉴,并有专门的凌人负责收集来年夏天用的冰。那么冰鉴到底长什么样子呢?战国曾侯乙墓的发掘为我们揭开了谜底!
作者 邓皓凡
机构地区 不详
出处 《少儿国学》 2020年第7期50-50,共1页
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